Indexation 641.22
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L'histoire du Champagne et des détails sur sa fabrication, ainsi que des explications sur les différents types de la célèbre boisson.
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Une histoire du Beaujolais nouveau à travers l'histoire du vin nouveau en général, de l'Antiquité à aujourd'hui : les vendanges, le traitement, la taxation, etc
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L'univers vinicole est en perpétuelle mutation. Entièrement remise à jour chaque année, cette microencyclopédie fait le point sur l'évolution de la production mondiale.
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Un ouvrage de référence indispensable pour tous les amateurs de vins.
